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Arena Condition

AM 9:10 Temperature 23℃ Humidity 45% 晴れ April 29, '12(Sunday) 天皇誕生日

 昨日よりゴールデンウィークに突入致しました。

 生憎の馬場コンディションでしたが、今日は全面快復です。

 今朝は、初夏の気候になって、風もなく気温も高いので、馬場は急速に回復して、現在はもうベストコンディションまでになりました。


 ゴールデンウィークは、5/6の日曜日まで休まずに営業致します。

 5/3,4の天気が思わしくありませんが、前半はベストコンディションで過ごせると思います。


 今日は、急遽祭りをします。

 今朝お魚屋さんから連絡があって、9.7kgの鰹が上がったそうで、これから取りに行ってきます。

 そして、鰹のお刺身を作ります。

 生姜・にんにくで食べましょう。

 とても美味しいと思います。 お刺身が残ったら、秘伝の製法で鰹の漬けを作ります。そして明日は、鰹の漬け丼です。

 お楽しみにして下さい。

 もしかして、エルドラド ランチってレストランでしたっけ?乗馬クラブではなかったでしょうか。間違ったらごめんなさい。



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